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Este curso está diseñado para que el participante identifique, comprenda e interprete los requerimientos del esquema de Certificación de Inocuidad Alimentaria FSSC 22000 en su versión 5, ISO 22000:2018, ISO 22002-1, y los requerimientos adicionales FSSC 22000; proporcionándole una visión general de este esquema que le permita llevar a cabo su adecuada implementación y documentación dentro de un sistema de gestión de inocuidad. El curso HARPC de la Academia BRCGS no sustituye los cursos sobre controles preventivos de la FDA. HARPC abarca mucho más en la evaluación y control de la inocuidad de los alimentos que un plan tradicional de análisis de peligros y puntos de control crítico (HACCP).

Comprenda cómo EXPORTAR a EE.UU. en 7 sesiones con este programa, desarrollado para los responsables en las industrias que desean COMERCIALIZAR ALIMENTOS en el mercado estadounidense.

Este programa proporciona todos los elementos necesarios para el diseño y la implementación de sistemas efectivos de inocuidad, calidad y seguridad alimentaria, así como para el fortalecimiento de las competencias del personal de la industria

Este curso cubrirá las similitudes y diferencias entre los requerimientos de BRCGS para la Inocuidad Alimentaria y el Acta de Modernización para la Inocuidad Alimentaria (FSMA). El curso HARPC de la Academia BRCGS no sustituye los cursos sobre controles preventivos de la FDA. HARPC abarca mucho más en la evaluación y control de la inocuidad de los alimentos que un plan tradicional de análisis de peligros y puntos de control crítico (HACCP).

Comprenda cómo EXPORTAR a EE.UU. en 7 sesiones con este programa, desarrollado para los responsables en las industrias que desean COMERCIALIZAR ALIMENTOS en el mercado estadounidense.

Obtenga el certificado que lo acredita como Individuo Calificado en Defensa Alimentaria. Al concluir este curso oficial de la FSPCA: "Plan de Defensa de los Alimentos con Evaluación de Vulnerabilidad + Fraude Alimentario"

Orientada a los líderes del equipo de inocuidad/seguridad alimentaria y otros miembros de empresas que requieren el curso para solicitar la certificación GFCP, esta capacitación es un curso específico que demuestra una comprensión de por qué la industria alimentaria debe gestionar alimentos y productos que contienen gluten y describe el proceso de obtención de la certificación contra el estándar global del programa de certificación libre de gluten.

Usted sí convertirse en un Individuo Calificado en Controles Preventivos (PCQI). Inscríbase en este CURSO OFICIAL FSPCA: "Controles Preventivos de Alimentos para Consumo Humano" impartido en colaboración con Perry Johnson Registrars.