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Programa Líderes en Calidad e Inocuidad de Alimentos
2 marzo 2021 - 13:00 - 1 agosto 2021 - 17:00
| $145PROGRAMA: LÍDERES EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE ALIMENTOS
Fechas:
- Del 02 de Marzo 2021 al 23 de Noviembre 2021
Duración:
- 14 Cursos (8 a 16 horas c/u)
- 8:00 a 17:00 – CAM/MEX
- 9:00 a 18:00 – PAN
Resumen del curso:
Un sistema de gestión de la calidad, inocuidad y seguridad de productos, sólido y eficaz es fundamental para proteger la salud y la seguridad de los consumidores. Este programa, impartido por expertos de la industria, proporcionan todos los elementos necesarios para el diseño y la implementación de sistemas efectivos de inocuidad, calidad y seguridad alimentaria, así como para el fortalecimiento de las competencias del personal de la industria.
Cursos:
- 02/Mar – Comprendiendo y Mejorando su Cultura de Inocuidad Alimentaria (8h – $145 USD) – VER FICHA –
- 16/Mar – Programas Prerrequisitos para Producción de Alimentos Inocuos y Legales (8h – $145 USD) – VER FICHA –
- 20-21/Abr – Taller HACCP y sus Programas Prerrequisito (Acreditado por HACCP ALLIANCE) (16h – $300 USD) – VER FICHA –
- 11-12/May – HACCP Avanzado – Validación & Verificación (Acreditado por HACCP ALLIANCE) (8h – $165 USD) – VER FICHA –
- 11-12/May – Auditor Interno HACCP / GFSI / FSMA (16h – $250 USD) – VER FICHA –
- 08-09/Jun – Formación de Auditores Internos de Sistemas de Gestión de Inocuidad (16h – $275 USD)
- 29/Jun – Selección, Evaluación y Seguimiento eficaz de los Proveedores (8h – $145 USD)
- 13/Jul – Acciones Correctivas, Preventivas y Análisis de Causa Raíz en la Industria de Alimentos (8h – $145 USD)
- 04/Ago – Trazabilidad: Rastreo, Retiro y Recuperación de Productos (Desarrollo e Implementación) (8h – $145 USD)
- 18/Ago – Evaluación de Amenazas y Programa de Defensa Alimentaria (8h – $145 USD)
- 07/Set – Programa de Monitoreo Ambiental (Desarrollo e Implementación) (8h – $145 USD)
- 28/Set – Gestión Integral de Plagas (8h – $145 USD)
- 10/Oct – Gestión de Alérgenos en la Industria de Alimentos (8h – $145 USD)
- 02/May – Evaluación de Vulnerabilidad para Prevención de Fraude Alimentario (8h – $145 USD)
- 23/May – Sistema para la Gestión del Etiquetado y Envases (8h – $145 USD)
Inversión:
Desde $145 USD (Incluye IVA) Cada curso individual.
Registro:
Pago por transferencia:
BANCO | IBAN | MONEDA | SWIFT | CÉDULA JURÍDICA |
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SCOTIABANK | CR49012300130012607017 | DÓLARES | NOSCCRSJ | 3-102-755-870 |