Este evento ha pasado.
CURSO APROBADO BRCGS: Evaluación de Riesgos
4 agosto 2022 - 13:00 - 5 agosto 2022 - 17:00
| $200
Fechas:
- 04 – 05 de Agosto del 2022
Duración:
- 8 horas en total (4 horas por día)
- 1:30 pm a 05:30 pm / CAM
- 2:30 pm a 06:30 pm / PAN – MEX
- 3:30 pm a 7:30 pm / CHI – ARG
Resumen del curso:
Este curso le proporciona a los delegados una comprensión profunda de la evaluación de riesgos y permitirles el uso de diferentes modelos.
Esto es particularmente útil cuando se están implementando sistemas de gestión para la inocuidad alimentaria, y cuando se implementan los requisitos de BRCGS.
¿Quién debería participar?
-
Personal Operativo, Técnico, de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad de sitios fabricantes de alimentos.
Principales objetivos del aprendizaje:
Al finalizar el curso, los delegados estarán en la capacidad de:
- Entender la terminología de evaluación de riesgos
- Seleccionar y utilizar diferentes modelos para la evaluación
- de riesgos para procesos en el sitio
- Entender qué espera BRCGS de una evaluación de riesgos
Contenido:
- Introducción a la Evaluación de Riesgos (ER) y la T erminología
- Identificación de Peligros
- Evaluación de Riesgos en BRCGS
- Estimar el nivel de riesgo
- Modelos de Evaluación de Riesgos
- Medidas de control
- Documentar la Evaluación de Riesgos y Revisión
Evaluación
Asignación Evaluación de Riesgos. Calificación mínima 75%
Inversión:
$200 USD (Incluye IVA)
Registro:
Pago por transferencia:
| BANCO | IBAN | MONEDA | SWIFT | CÉDULA JURÍDICA |
|---|---|---|---|---|
| SCOTIABANK | CR49012300130012607017 | DÓLARES | NOSCCRSJ | 3-102-755-870 |
